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    福州培訓?電腦IT?福建職業培訓學校

    福建職業培訓學校

    福建職業培訓學校教育簡介

      福建華南廚師培訓學校是經國家勞動教育部門批準成立的大型職業技能教育基地。根據國家的教育方針,在上級主管部門的領導和支持下,確立了以市場需求為導向,以社會需求為目標的辦學理念,面向社會常年招生。福建

      福建華南廚師培訓學校是經國家勞動教育部門批準成立的大型職業技能教育基地。根據國家的教育方針,在上級主管部門的領導和支持下,確立了以市場需求為導向,以社會需求為目標的辦學理念,面向社會常年招生。福建華南廚師培訓學校,福州、廈門、泉州省內三地連鎖辦學。 福建華南廚師培訓學校依法辦學,從嚴治校,教學質量常抓不懈,不斷提高教師素質,定期開展教研活動,不斷完善教學設備,改善教學環境,厚積薄發,使學校得到可持續性的發展。      福建華南廚師培訓學校富有超強凝聚力的師資團隊 ,已成為技能培訓業的典范,歷經數載風風雨雨,創造了中國職業教育新模式;數個春秋不懈努力,打造國內教育名牌;曾經滄海桑田,立志鑄就百年一劍!完善的硬件設施,成熟資深的師資團隊,成為國內一流的行業領航者,職教航母正迎著朝陽在晨霧中啟航,駛向美好未來。        福建華南廚師培訓學校目前開設有兩月強化速成班、半年制深造班、一年制大廚全能班、家庭廚藝班、面點全能班、面點速成班、西餐綜合班等,主要學習內容包括理論部分和實踐部分;理論部分涵蓋烹飪基礎知識、食品衛生與安全、營養學、廚房管理、烹飪概念、烹飪工藝、粵菜醬汁的調制、廚房自制復合調料、酒店經營與管理、西餐飲食民俗等;實踐部分包括烹飪基本功、八大菜系傳統菜品、鹵水、整雞脫骨、酒店特色菜、高檔菜品制作、食品雕刻、藝術拼盤、素菜、日本料理、泰國菜、臺灣菜等。

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